Fianáin Caife Mocha

Ordaíonn go leor daoine mocha nuair a théann siad chuig siopa caife. Is é an meascán foirfe caife agus seacláide. Rinneamar anFianáin Caife Mochachun an péire sin a thabhairt isteach i bhfianán. Tógann searbhas an chaife bonn. Ansin leanann blas mín, milis na seacláide. Meascann an dá bhlas le chéile gan ceann amháin a ghlacadh ar láimh. Ní fianán é seo le blas caife éadrom. Is fíor-eispéireas mocha é i bhfianán. Luíonn sé go maith i gcás taosráin siopa caife. Téann sé go hiontach le deoch latte nó mocha.

Bainimid úsáid as a lán de na comhábhair maith a fháil ar an blas ceart. Tagann an caife ó phúdar caife rósta 2% de mheán na Colóime. Tá aigéadacht torthaí beagán níos mó ag rósta meánach ná rósta dorcha, agus oibríonn sé go maith le seacláid. Úsáidimid dhá chineál seacláide. Is é ceann amháin sliseanna seacláide 6% resistant teasa le 58% cócó. Is é an ceann eile 3% púdar cócó alkalized. Tugann an púdar cócó seo dath níos doimhne agus blas níos saibhre. Soláthraíonn an púdar caife an chéad bholadh. Cuireann na sceallóga seacláide iontas deas orthu nuair a chothaíonn tú iad. Líonann an púdar cócó an fianán iomlán le cúlra seacláide. Agus na trí chomhábhar seo le chéile, mothaíonn ithe Fianáin Caife Mocha cosúil le mocha soladach a ól.

Nuair a ghlacann tú an chéad bite, mothaíonn tú searbhas beag an chaife. De réir mar a chogann tú, tosaíonn na sliseanna seacláide ag leá, agus tagann an binneas suas. Tar éis duit swallow, fágann an cócó agus an caife iarbhlas te. Tá an fianán seo tanaí agus crispy. Tá sé 5 milliméadar ar tiús. Níl sé ró-tiubh nó bog. Déanann an uigeacht seo gur mhaith leat ceann eile a ithe. Tá an binneas ag meánleibhéal. Níl sé chomh milis le fianáin seacláide go leor. Is maith le daoine fásta an binneas cothromaithe seo. Is é an cion caiféin thart ar 55 milleagram in aghaidh an 100 gram. Is beagán níos mó ná leath cupán caife an toirt é seo. Is tráthnóna maith é a phiocadh suas. Tá an tseacláid leath-mhilis le 58% de chócó mar chaighdeán. Is féidir leat seacláid bainne a úsáid le haghaidh leagan níos milse, atá go maith do na páistí. Is féidir leat seacláid dorcha a úsáid freisin le níos mó ná 70% cócó le haghaidh blas níos searbh, atá go maith d'óltóirí caife trom. Tagann an púdar cócó ó Iarthar na hAfraice. Tugann sé blas láidir agus dath donn domhain. Molaimid fianán beag babhta 45 milliméadar ar leithead. Tá sé éasca a phacáistiú ina n-aonar. Is é 9 mí an seilfré. Is comhábhair chobhsaí iad seacláid agus caife a chuireann in aghaidh ocsaídiúcháin go maith.